Фіра дель Ві - Фестиваль вина, Фальсет, Іспанія

Про Фіра дель Vi

На цьому триденному фестивалі Фіра дель Ві вас ознайомлять із винною культурою цього регіону.

Це область, яка давно пов’язана з майстерністю виробництва вина вручну.

Дегустація вин - це порядок дня, і у вас буде багато шансів поговорити з виробниками.

Поруч з усіма винними дегустаціями можна насолодитися хорошою їжею та музикою.

Деякі події відбуваються в цікавих та історично багатих місцях, наприклад, шахти та музей Беллмунта дель Пріорат.

вино

Два міжнародно визнані конфесії походження DOQ Приорат і Monsant.

Крута місцевість означає, що весь процес виконується вручну, оскільки машини не можуть дістатися до виноградних лоз, що ростуть на 45-градусних кутових пагорбах.

Таким чином, вино виготовляється вручну, як це було зроблено протягом багатьох століть.

Зернові культури були в цій області з 12th століття, коли ченці монастиря Scala почали робити вино.

Домен настоятель абатства охоплює кілька сусідніх міст, і саме там назва місцевості, Пріорат, виникла.

Монтсант

Гренаш та каріньян - два найвидатніших вина, що тут виробляються.

Майже половина з високоякісного вина, виробленого сьогодні експортується.

DOQ Приорат

Володар престижних міжнародних нагород, вина Priorat надзвичайно популярні.

Характеристики Приората роблять вино, вироблене тут унікальним і ексклюзивним.

Він носить атестованого позначення походження, яке означає, що захисні заходи на місці, щоб забезпечити подальше якість виробленого вина.