Різдво, запаленими нічні і зимові заходи в Гауда
Різдво в Гауді. Ратуша світиться, ялинка на площі, а в середині грудня – ніч Свічок.
Гауда, ймовірно, більше відома своїм сиром, ніж назвою історичного голландського міста в 27 км на північний схід від Роттердама.
Незважаючи на те, що центр міста невеликий, його варто відвідати, оскільки тут є багато чого побачити та чим зайнятися.
Прогулюючись центром міста, вас оточують багато гарних відреставрованих будівель.
Фасади будинків і магазинів вузькі та високі.
Дахи круті похилі, тому що вони були солом'яними в 1600-1700 роках.
Крутий дах швидко відводить дощову воду і менш схильний до протікань.
Тут ви знайдете мистецтво та артефакти, пов’язані з історією Гауди.
Економіка тут залежала не лише від сиру, але також була відома виробництвом пива, кераміки, глиняних люльок, свічок і «stroopwafels» (голландський делікатес).
Ви також можете побачити велику колекцію релігійного мистецтва в музеї.
Оскільки більшість будинків у центрі міста щільно притиснуті один до одного, Ратуша, яка гордо стоїть у центрі площі Ринок, є точним висловом.
З тильної сторони будівлі має 9-ступінчастий високий фронтон.
Маленькі віконця ззаду та збоку прикрашені віконницями, пофарбованими в червоний і білий колір, які чудово контрастують із будівлею з вапняку.
Це приголомшлива будівля в готичному стилі.
За ратушею ви знайдете «де Вааг».
Спочатку це було місце, де зважували продукти, що продавалися на ринку, в тому числі сир.
Зважування сприяло чесній торгівлі, а плата за обов’язкове зважування надходила до міської казни.
З 1995 року “de Waag” перетворено на музей сиру.
Тут ви дізнаєтесь, що сир Гауда ніколи не виготовлявся в самій Гауді.
Фермери навколо Гауда вироблятиме сир і приходять на ринок в Гауда з конем і возом, щоб продати свої товари.
Ось деякі приклади ви можете спробувати:
«Stroopwafels» — типовий split банкноти, які на перший погляд можуть здатися не дуже особливими, але, скуштувавши їх, ви напевно захочете ще.
Стропвафель складається з 2 тонких вафель, склеєних між собою тонкою плівкою сиропу.
Якщо вам пощастило опинитися в місті в один із базарних днів, то тут часто є ларьок, де їх випікають на замовлення.
Чавунна вафлі натисніть дає їм їх типову форму.
«Голландський яблучний пиріг» – глибокий яблучний пиріг з корицею та родзинками в солодкому тісті.
Це завжди добре поєднується з однією зі спеціальних кавових напоїв, доступних у кафе.
“Erwtensoep” - густий зимовий гороховий суп з копченою ковбасою на холодні дні.
Ходити по магазинах у цьому місті - це весело.
Уздовж крихітних вуличок і провулків ви знайдете багато невеликих окремих магазинів.
У магазині іграшок під назвою «de Speeldoos» продається багато старовинних різнокольорових дерев’яних іграшок, і якщо у вас є маленькі діти чи онуки, ви знайдете тут надзвичайний подарунок для них.
Крім того, є свічкові магазини, іноді з їхніми підрозділами з виробництва свічок.
Типові голландські страви, такі як сир, солоний оселедець і певні солодощі, можна придбати в магазинах делікатесів у центрі міста або з’їсти в одному з численних кафе, пабів чи ресторанів.
Різдво в Гауді. Ратуша світиться, ялинка на площі, а в середині грудня – ніч Свічок.
Влітку в четвер вранці тут працює сирний ринок, захід, який в основному відбувається для туристів.
Сирний ринок починається в перший четвер квітня і триває до останнього четверга серпня.
Перевірте інші дати та години роботи.
Посилання на туристичний веб-сайт Gouda: https://welcometogouda.com - Для отримання оновленої інформації та години роботи