Гауда в Нідерландах

Музей сиру та “de Waag”

За ратушею ви знайдете "de Waag". Спочатку це було місце, де зважували продукти, що продавались на ринку, включаючи сир.

Вагою сприяло справедлива торгівля і збори, сплачені за обов'язкове зважування піде в казну міста.

З 1995 року “de Waag” перетворено на музей сиру. Тут ви дізнаєтесь, що сир Гауда насправді ніколи не виготовлявся в самій Гауді.

Фермери навколо Гауда вироблятиме сир і приходять на ринок в Гауда з конем і возом, щоб продати свої товари.

Гауда музей

Музей сир не єдиний музей в місті. Існує також Гауда музей де ви знайдете мистецтво і артефакти, пов'язані з історією міста.

Економіка тут залежала не лише від сиру, але й славилася виробництвом пива, гончарних виробів, глиняних люльок, свічок та “стропвафелів” (голландський делікатес).

Існує також велика колекція релігійного мистецтва в музеї, з основною момент, який є розміру дизайн життя і малюнки з вітражів церкви Святого Яна, який розташований відразу за музеєм.

Типовий голландський харчування

Ось деякі приклади ви можете спробувати:

“Stroopwafels” - типовий голландський делікатес, який на перший погляд може виглядати не особливо особливим, але, скуштувавши їх, ви напевно захочете ще.

Stroopwafel складається з 2 тонких вафель, склеєних разом по тонкою плівкою сиропу.

Якщо ви досить щасливі, щоб бути в місті на одному з спеціальних базарні дні часто є кабіна, де вони свіжоспеченого на замовлення.

Чавунна вафлі натисніть дає їм їх типову форму.

«Голландський яблучний пиріг» - глибокий наповнений яблучний пиріг з корицею та родзинками в солодкій випічці. Це завжди добре поєднується з однією зі спеціальних кав, доступних у кафе.

“Erwtensoep” - густий зимовий гороховий суп з копченою ковбасою на холодні дні.

покупка

Для покупки в цьому місті є гарною забавою. Поряд крихітних вулиць і провулків ви знайдете багато маленьких окремих магазинів.

Магазин іграшок під назвою “de Speeldoos” продає багато старомодних різнокольорових дерев’яних іграшок, і якщо у вас є маленькі діти чи онуки, ви обов’язково знайдете тут справді особливий подарунок для них.

Тоді є свічки магазини, іноді зі своїми власними виробничих одиниць свічки. Типовий голландський продукти, такі як сир, сіль оселедця і деяких солодких задоволень можна купити в гастрономічні магазини в центрі міста або їдять в одному з численних кафе, барів чи ресторанів.